各州、市农业农村局动漫区，厅属相干单元：

为贯彻落实《中共中央 国务院对于全面鼓吹乡村振兴加速农业农村当代化的主意》精神，不休提高全省农业分娩工夫管事水平，已毕巩固拓展脱贫攻坚后果同乡村振兴灵验贯串，鼓吹高原特色当代农业不绝、快速、健康发展，省农业农村厅组织省级当代农业产业工夫体系各人组，编写了2021年农业分娩工夫指挥主意。经各人评审，通过18项，现赐与印发。请各地、各单元招引分娩骨子，组织施行应用。

附件：

1．水稻绿色高效栽培工夫指挥主意

2．优质青贮玉米分娩工夫指挥主意

3．早秋麦避旱高产栽培工夫指挥主意

4．油菜化肥农药减施增效工夫指挥主意

5．甘蔗温水脱毒健康种苗分娩繁育工夫指挥主意

6．桑园褐斑病防控工夫指挥主意

7．古茶园管护工夫指挥主意

8．辣椒穴盘育苗工夫指挥主意

9．大花蕙兰盆花高质地分娩工夫指挥主意

10．橡胶树白粉病防控工夫指挥主意

11．宏构咖啡生态绿色分娩配套工夫指挥主意

12．滇黄细致种繁育工夫指挥主意

13．红花增产增效栽培工夫指挥主意

14．杜长大猪结尾循环杂交分娩工夫指挥主意

15．犊牛提前断乳工夫指挥主意

16．肉羊育肥当令出栏工夫指挥主意

17．水池微孔高效增氧工夫指挥主意

18．鸡粪槽式堆肥发酵工夫指挥主意

云南省农业农村厅办公室

2021年3月30日

附件1

水稻绿色高效栽培工夫指挥主意

云南省当代农业水稻产业工夫体系

为提高我省水稻绿色发展水平，诽谤分娩资本，提质增效，保护生态，制定本指挥主意。

一、品种采纳

选用株型紧凑，生养期适中，肥料高效利用，抗稻瘟病、白叶枯病、稻曲病、纹枯病，丰产性好，安妥当地汲引的优质稻品种。

籼稻区可采纳品种为：内5优39、宜优673、隆两优1377、晶两优1125、C两优华占、川优6203、富优8217、内6优107、宜优115、晶两优1377、隆两优7810、晶两优华占、滇屯502等。

粳稻区可采纳品种为：云粳39号、云粳43号、云粳46号、滇禾优615、玉粳19号、凤稻29号、凤稻30号、楚粳45号、楚粳28号等。

二、壮秧培育

培肥苗床，达到壮秧的要求。

扣种稀播。大苗移栽，通例稻每平方米秧床播35～40克，杂交稻25～30克；中苗移栽，通例稻每平方米秧床播40～45克，杂交稻30～40克；小苗移栽，通例稻每平方米秧床播45～50克，杂交稻35～45克。

均匀播撒。播撒时，称种到墒，分2～3次播完，勤勉均匀。

适龄早栽。大苗移栽地区，秧龄50～55天；中苗移栽地区，秧龄40～50天；小苗移栽地区，秧龄30～40天。

三、合理移栽

秧苗带肥带药移栽。移栽前3～5天，亩施8～10千克尿素作送嫁肥，喷一次吡虫啉类、春雷霉素、碧护等作“送嫁药”，带肥药移栽，减少化肥、农药用量，促进返青成活。

笃定安妥基本苗。粳稻的基本苗在5.0～5.6万苗，移栽密度2.0～2.4万穴，每穴2～3苗，保举株行距4×8寸；籼稻的基本苗1.6～2.0万苗，移栽密度1.6～1.8万穴，每穴1～2苗，保举株行距4×9寸。

薄水栽插。移栽时大田水层保持2-3厘米，秧苗栽插入土不超越2厘米。

四、精确施肥

肥料采纳。宜禁受尿素，增施有机肥。

肥料用量。一般情况下，籼稻区用8～10千克/亩，粳稻区用14～16千克/亩。禁受平衡施氮工夫不错诽谤氮肥用量20%把握，按基肥:分蘖肥:促花肥:保花肥为2.5:2.5:2.5:2.5或3:2:3:2的比例施用。对于前茬汲引蔬菜，泥土肥力较高的田块，建议诽谤氮肥用量40%把握，禁受基肥:分蘖肥:促花肥:保花肥为0:3:4:3或0:0:6:4的比例施用。

巧施穗肥。灵验分蘖临界叶龄期茎蘖数达到展望穗数，拔节期叶色正常落黄，倒4叶抽出时顶4叶叶色淡于顶3叶的田块，按照比例施用促花肥和保花肥；灵验分蘖临界叶龄期茎蘖过多、岑岭苗较多、倒4叶抽出时顶4叶叶色浓于顶3叶的田块，诽谤促花肥的用量，并推迟5-7天施用；灵验分蘖临界叶龄期茎蘖较少、岑岭苗不足的田块，适当增施穗肥，并提前到倒5叶抽出时施用。

五、定量灌溉

返青期，保持2-3厘米浅水层。分蘖期，浅水湿润灌溉。当茎蘖数达预期灵验穗数80%把握，驱动撤水晒田，使群体岑岭苗控制在穗数的1.1倍把握。拔节期至熟识期，实行湿润灌溉，干干湿湿。灌浆至熟识期，干湿瓜代，养根保叶至完全熟识。

六、绿色防控

在田埂插草耙、汲引蜜源植物，田边汲引芝麻和大豆等显花植物，保护如蜘蛛、寄生蜂、扑食性虫豸等天敌。应用杀虫灯、食诱剂、害虫天敌、生物制剂等农业、物理、生物方法，控制害虫。使用枯草芽孢杆菌、春雷霉素、井岗霉素等生物农药，防治病害。

七、生态汲引

招引稻田养鱼、稻田养鸭等工夫，发展生态汲引，促进营养领悟，提高泥土肥力，保护生态环境，提高种稻效益。

八、夺目事项

了解当地水稻汲引区域泥土肥力气象和水稻病虫害发生王法，作念到精确施肥和病虫害防控，尤其是前作为蔬菜、马铃薯等的田块，视情况因地制宜笃定化肥农药使用量。

附件2

优质青贮玉米分娩工夫指挥主意

云南省当代农业玉米产业工夫体系

为充分证据青贮玉米在种养招引等方面的上风，特制定本工夫指挥主意。

一、采纳优良品种

因地制宜采纳安妥当地汲引的生物产量高、青贮品性优、持绿性好、耐密、抗倒，抗灰斑病、大斑病、锈病等叶斑病，并通过国度级或省级矍铄的优质专用型或粮饲兼用型青贮玉米品种，如：云瑞121、云瑞10号、曲辰9号等。

二、播前整地

播撒前进行深耕细耙，深耕25-30cm，使田面平整、泥土细碎，保证土层的疏松。地势低洼的地块，应在犁耙后起垄，四周开好排水沟，防护苗期受涝，以利全苗。

三、当令播撒

凭据当地玉米分娩节令和衍生市集需要，合理安排播撒期。最早的播期从气温自若超越12℃就不错驱动播撒。规模化汲引时，宜分期播撒，以已毕适期分批收货。播撒时凭据泥土墒情，可选择湿直播或“三干”（泥土干、种子干、肥料干）播撒。机械播撒功课时应试虑播撒量、播撒深度和播后湮灭压实进度等农艺要求，先试播，待笃定安妥要求后再进行大田播撒功课，以保证播撒质地。机械功课播撒量需要在安妥密度基础上增多5-10％。

四、控制增密

青贮玉米汲引密度可比平日籽粒玉米品种适当增多，一般每亩5000株把握。

五、科学施肥

青贮玉米的需肥量大，除了施足基肥外，还要追施拔节期肥和穗肥。5-6叶期，招引间苗定苗、除草，施拔节肥（尿素15-20kg/亩）；大喇叭口期，招引中耕培土，重施攻穗肥（尿素25-30kg/亩）。追肥深度5-l0厘米，追肥部位应在株行两侧10-20厘米，施肥后湮灭严实。使用中耕追肥功课机械施肥要夺目有良好的行间通过性能，无彰着伤根、伤苗问题。如使用玉米缓（控）释肥，可种肥同播，不再追肥。

六、病虫草害防控

凭据病虫草害田间探询与监测预告，选择杀虫灯诱杀，开释天敌虫豸，喷洒绿色环保农药、微生物菌剂，防治病虫草害。

七、适期收货

青贮玉米最适收货期为籽粒乳熟末期至腊熟初期，此时全株含水率65%-70%，干物资30%以上。也可凭据籽粒乳线位置作为判别法度，乳线处于1/2至1/3时为最适收货时期，一般在吐丝期后45-50天。收货时应采纳晴晴天气，植株露珠干后东说念主工刈割或机器收割，并幸免将泥土带到饲料中。

八、实时青贮加工

收割后实时运到加工地点，尽可能作念到本日收割本日加工贮存。凭据骨子情况，因地制宜采纳青贮窖、青贮包等合适的青贮方式。将青贮玉米秸秆切碎成2厘米把握、籽粒沿路压碎，实时装填，均匀压实，要严实封窖，防护漏水漏气。密闭发酵6-7周，开窖质检及格后即可饲喂牲畜。

附件3

早秋麦避旱高产栽培工夫指挥主意

云南省当代农业麦类产业工夫体系

为冒昧云南冬春干旱，提高地盘利用率，减少农户参加，增多农户收入，特制定本工夫指挥主意。

一、品种采纳

采纳仍是通过矍铄的春性早熟品种。如小麦：云麦53、云麦56 、云麦57、云麦68、临麦15等；大麦：云大麦10号、云大麦14号、保大麦8号、保大麦14号等。

二、种子处理

播撒前晒种1～2天，禁受杀菌剂和杀虫剂各计各量，搀杂拌种或种子包衣，防治蝼蛄、蛴螬、金针虫等地下害虫，控制苗期白粉病、锈病，并兼治纹枯病、黑穗病等。用40%甲基异柳磷乳油或40%辛硫磷乳油和粉锈宁，按种子量0.03%的灵验身分拌种。

三、整地和泥土处理

大春收货后实时灭茬、施肥，随耕随耙，多蓄秋雨。耕地前，每亩用40%辛硫磷乳油或40%甲基异柳磷乳油0.3千克，兑水1～2千克，拌细土25千克制成毒土，耕地前均匀撒施于大地，随犁地翻入土中，防治地下害虫。

四、科学配方施肥

早秋麦按照“前促、中补、后控”施肥原则，选择有机、无机肥料相招引，氮、磷、钾平衡施肥，增施微肥，作念到科学配方施肥，减少肥料滥用和环境沾污，已毕绿色高效分娩。

底肥每亩施入有机肥 2000-4000kg、尿素10-15kg、磷肥（P2O5） 8.0-10.0kg、钾肥（K2O)10.0-12.0kg、硫酸锌和硫酸锰各1.5kg，犁后撒在垡头耙入作底肥；早秋麦分蘖期，抢雨水追施尿素15～20千克作分蘖肥；抽穗灌浆期干旱缺水，可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾和1%尿素2-3次。若同期发生锈病、白粉病和蚜虫为害时，每亩可选用粉锈宁、抗蚜威、磷酸二氢钾等药剂各计各量，现配现用，搀杂机械喷施，一喷多防。或每亩选用15%的三唑酮可湿性粉剂100克、50%的抗蚜威可湿性粉剂15克、10%的吡虫啉湿性粉剂10克、0.3%的磷酸二氢钾100克兑水50千克喷雾，各计各量、现配现用，搀杂喷施。

五、适期播撒和增量播撒

为避过冬春干旱，播期宜早，一般在8月下旬—9月中旬泥土水分迷漫的情况下抢墒播撒，每亩播撒量12～15千克。

六、早秋麦中后期料理

生养前期雨水较多，温度较高，病虫害草害较重，12月至次年1、2月处在抽穗灌浆期，降水少，温度低，常发生冻害和干旱。因此，田间料理区别于正季麦。

（一）低温冻害的冒昧

密切关爱天气变化，预告有大幅降温天气时应提前选择霜前灌水，熏烟防霜、叶面喷施防冻剂、遇霜及冷（冻）害后实时补肥。

（二）冬春连旱的冒昧

冒昧冬春连旱，播撒上改顺风播撒为逆风播撒；播撒后用粗肥、秸秆等湮灭物湮灭，减少水分挥发；叶面喷施石蜡等抗旱剂，减少叶面挥发，提高植株抗旱才气。

（三）病虫害防治

助长后期主要虫害为蚜虫，应选择“挑治苗蚜、主治穗蚜”的政策。在拔节期、抽穗期用吡蚜酮防治蚜虫2～3次；培育种类无边的天敌；禁受黄色粘稠物诱捕雌性蚜虫，若同期发生锈病、白粉病和蚜虫为害时，禁受上述一喷多防工夫。

（四）草害防治

除东说念主工除草外，可用省工、省本、高效的无毒化学除草剂除草，夺目除草剂种类、施用适期和浓度，以免引起药害和残留。杂草2～3 叶时，用爱秀（5%唑啉草酯乳油）800mL/亩+10%苯磺隆粉剂20g/亩或大骠马（6.9%精噁唑禾草灵乳剂）30mL/亩+10%苯磺隆粉剂20g/亩兑水45kg/亩喷雾。

（五）鼠害、鸟害防治

早秋麦熟识早，容易发生鸟害和鼠害。对于鸟害，禁受东说念主工驱鸟、田间扎草东说念主、模拟声息等办法。对于鼠害，进行东说念主工灭鼠、药物毒鼠等办法。在孕穗前鼠饥馑时期，拯救投放毒饵进行诱杀。

七、收货及仓储料理

为保证麦品性和产量，东说念主工收货的应在腊熟期即茎叶75%以上枯黄时东说念主工收货；若机械收货，应在完熟期即总计植株枯黄后收货。

附件4

油菜化肥农药减施增效工夫指挥主意

云南省当代农业油菜产业工夫体系

为不绝鼓吹油菜化肥农药减量施用，提高分娩效益，促进油菜绿色高效分娩，在2020年油烟轮作区油菜化肥农药减施工夫指挥主意基础上完善集成工夫，扩大了应用区域，特制订本工夫指挥主意。

一、化肥减施增效工夫

（一）应用油菜专用缓释肥

禁受N:P2O5:K2O =(23～25): (6～8): (7～10）的油菜全营养专用缓释肥替代单营养化肥，充分证据全营养协同增效作用，在播撒时一次性作基肥施用，在诽谤化肥用量的同期量入制出通例施肥1～2次追肥的劳能源参加。凭据云南不同油菜分娩区域表象特性、泥土类型和泥土营养气象及施肥风俗，笃定不同区域不同泥土类型下的保举施肥量。保举施肥量为：在滇东红壤区，保举缓释肥用量20～30千克/亩；滇中水旱轮作区，保举缓释肥用量40～50千克/亩；滇西砂壤土汲引区，保举缓释肥用量35～45千克/亩。

（二）种肥同播

保举禁受精量合股播撒机播撒，莫得条款的产区也可禁受东说念主工点播、机械或东说念主工精量撒播。在播撒同期施入沿路油菜专用缓释肥。建议肥料侧深施用，肥料施入土层5～7厘米深，灵验幸免营养亏蚀，提高肥效。夺目幸免种子和肥料笔直战斗。

（三）充分利用秸秆和其他有机营养资源

对周年作物进行秸秆离散还田，或充分利用其他有机肥源，替代化肥中的营养，一般前茬作物秸秆离散还田，或每亩施用农家肥1～2立方米，可替代20%把握的化肥，同期能增多泥土有机质和校阅泥土性状，提高泥土对化肥营养的贮藏才气，提高肥料利用率。

（四）叶面施肥补充营养

招引防治蚜虫和菌核病喷施农药时，补充叶面施肥1～2次，尿素浓度0.5～1%、磷酸二氢钾浓度0.5%、硼肥浓度0.2%、硫酸镁浓度0.5%。增产5%以上，且不增多用工资本。

二、农药减施增效工夫

（一）油菜主要病虫害极度危害

跳甲：危害油菜的主如果黄曲条跳甲。在油菜出苗期成虫为害幼苗，防治不足时形成缺苗断垄。

蚜虫：危害油菜的蚜虫有萝卜蚜、桃蚜和甘蓝蚜。在油菜蕾薹期驱动为害，花角期蚜虫为害，防治不足时可形成油菜籽减产50%以上，并诱发病毒病等病害为害。

根肿病：是由芸薹根肿菌引起的土传真菌病害，油菜全生养期为害，主要为害油菜根部，在云南腾冲、临翔等局部产区发生，严重时可形成油菜绝收。苗期可致幼苗枯死，成株期导致油菜助长清静、矮小、基部叶片萎蔫，甚而叶片发黄枯萎、全株牺牲。

菌核病：是由子囊菌寄生油菜引起的一种真菌病害，油菜全生养期为害，着花期发病最盛，茎、叶、花、角果均可感染病害，在云南罗平、腾冲等产区局部产区为害较重，对商品油菜籽产量和品性影响严重。

（二）防治政策

以健身栽培为基础，妥协利用物理防治，优先使用生物防治，化学防治禁受新式环保农药和无东说念主植保机等新式农机具皆集拯救防治，在将病虫害分亏蚀控制在经济阈值以下的同期已毕农药减施增效。

（三）农业防治

品种采纳：从本区域通过国度非主要农作物品种登记的油菜品种中，在优质、丰产、稳产、含油量高，安妥产区当然表象条款的基础上，优先选用抗、耐蚜虫的品种；根肿病和菌核病发生区域重心筹议抗病、耐病品种。

合理轮作：禁受油菜与非十字花科作物轮作，可灵验诽谤田间病虫害源，削弱病虫害的发生概率和严重进度。

推迟播撒期：根肿病和菌核病发病区域，采纳中早熟且耐迟播品种、适当推迟播撒期播撒或育苗，可灵验诽谤病害发生概率和危害进度。

无病土育苗：育苗移栽产区，采纳连年来无十字花科作物汲引的田块、按照苗床与大田比例1：8～10稀植育苗，通过培育壮苗并防护幼苗佩戴病虫源。

合理密植：凭据各产区不同表象条款，笃定安妥的汲引密度，保持田间良好的透风条款，促进油菜健壮助长，已毕健身栽培以增强油菜植株抵拒病虫害的才气。

水肥料理：氮磷钾肥平衡施用，推哄骗用油菜专用缓释肥、生物化肥等高效化肥，在油菜各生养时段保证灵验的水分供给。

清沟排渍：油菜生养时间、非凡是雨雪天气后，实时算帐田间排灌沟渠，摒除田间渍水。

清洁野外：油菜生养时间，实时根除相近和田间杂草，保持野外清洁，减少田间残留病菌、虫、卵。

调理泥土PH值：根肿病严重的产区，增施生石灰、石灰蛋，提高泥土pH值，可削弱病害。

（四）物理防治

根除病虫为害残株：病虫害发生初期，实时根除病虫为害植株、叶片和分枝并带出田外皆集殉难，减慢病虫害的发生与为害。

诱杀蚜虫：油菜生养时间，在地边和田间竖立黄色板（用 0.33平方米的塑料薄膜，涂成金黄色，再涂一层凡士林或机油），架在跳动大地 0.5米处，可大都诱杀有翅蚜虫；或在油菜地内隔绝铺设银灰色地膜、吊挂银灰色膜条，可遏抑有翅蚜虫的着落和假寓；凭据蚜虫生物学特性，还可选择糖醋液、树干缠草绳和诱虫灯等方法诱杀害虫。

（五）生物防治

蚜虫防治：保护蚜茧蜂、草青蛉、食蚜蝇、七星瓢虫、异色瓢虫、蚜霉菌等蚜虫天敌，利用天敌进行生物防治。

根肿病防治：应用具有微生物活性的盾壳霉等生物制剂、泥土真菌和细菌来遏抑泥土中的根肿病菌。

菌核病防治：施用盾壳霉或木霉菌等生物防治菌可腐烂泥土中的菌核，诽谤田间菌核数目，可灵验诽谤菌核病发生概率和严重进度。

（六）化学防治

防治原则：当田间病虫害发生达到防治方针时禁受化学防治。农药使用应采纳安妥绿色环保要求的低毒或无毒农药。采摘油菜薹作为蔬菜的油菜，在油菜薹采摘前应幸免使用农药；油菜花期尽量不使用杀虫剂类农药，幸免伤害蜜蜂、影响旅游不雅光效果。

种子包衣：播撒前，禁受噻虫嗪、呋虫胺拌种或种子包衣可辞让出苗期跳甲和苗期蚜虫。

防治机具采纳：推哄骗用自走式喷杆喷雾机、无东说念主植保机等大中型施药机械进行拯救防治。花角期不错同期一次性完成对多种病虫害的防治。

药剂采纳：未进行拌种和种子包衣的油菜，出苗时可禁受氟啶虫胺腈、烯腚虫胺、吡呀酮、噻虫嗪、抗蚜威等防治苗期跳甲；花角期可禁受吡虫啉、烯啶虫胺、啶虫脒、高效氯氟氰菊酯、三氯氟氰菊酯等防治蚜虫；菌核病防治可选用戊唑·咪鲜胺、异菌·氟啶胺、菌核净等；根肿病防治可选用氰霜唑、氟啶胺、百菌清等。

附件5

甘蔗温水脱毒健康种苗分娩繁育工夫指挥主意

云南省当代农业甘蔗产业工夫体系

为加速甘蔗良种、健康种苗繁育分娩工夫的示范和施行应用，提高甘蔗新品种新工夫的普及率，促进云南甘蔗产业提质增效和绿色高质地发展，招引云南甘蔗分娩骨子，针对甘蔗温水脱毒健康种苗分娩生息工夫的示范施行，特制定本指挥主意。

一、甘蔗良种、病害普查和品种采纳

对土产货区甘蔗主栽品种和新品种的基本情况、主要病害的发生和散播情况进行探询检测。凭据探询检测闭幕，全面分析评估，明确区域内主要病害类型及各异、田间发生散播及流步履态和不同品种发病情况，为应用施行甘蔗温水脱毒种苗提供科学依据。

在此基础上，对本蔗区主推的甘蔗良种，禁受温水脱毒健康种苗分娩繁育工夫，进行甘蔗健康种苗的分娩、生息和示范施行。

二、甘蔗健康种苗的分娩生息工夫和示范施行

（一）甘蔗种苗温水脱毒处理

1.脱毒前处理。为保证温水处理甘蔗种苗的发芽率，采纳助长健壮熟识蔗茎，去除蔗叶后切成170cm/节段内、绑成捆平放在吊篮内，装入吊篮种苗在流动冷水中浸泡48h。

2.温水脱毒处理。禁受工场化温水处理拓荒，将处理池水温加热到51℃-52℃，将经过冷水处理后的种苗吊篮放入其中，完全浸没，在50℃（±0.5℃）温水浸泡处理2h（从种苗放入处理池后温度相对恒定时驱动计时）。

（二）温水脱毒种苗繁育

1.建立健康种苗圃。建立两级健康种苗圃，对温水处理种苗进行扩繁和分娩应用。苗圃应采纳交通和料理较便捷、地势平坦、排灌便捷、泥土肥力较好的地块。

2.健康种苗繁育。一级苗圃专用于经温水处理的种苗进行繁育。种苗从处理池吊出后即可汲引，也可摆放2-3天待胚芽硬化后汲引（温水处理后的甘蔗种苗芽胚松软，应尽量减少搬运触碰）；二级苗圃是收货一级苗圃蔗种（无须再进行温水处理）再进行新植扩繁。经过一、二级苗圃生息的种苗即为脱毒健康种苗，可提供蔗农汲引和施行应用。

一级苗圃最好在糖厂或农技部门的自有地盘上进行汲引，需要严格保护、悉心汲引和专东说念主宰理，原则上需要有经过培训的工夫东说念主员进行工夫指挥和监管；二级苗圃可在糖厂或农技部门的自有地盘、汲引大户等进行汲引料理。

3.健康种苗的示范施行。经过一、二级苗圃生息的种苗即为脱毒健康种苗，可提供蔗农汲引和施行应用。

全省已建立24座温水脱毒健康种苗处理车间，按照每座每天处理8吨、每年处理80天计算，可每座年处理健康种苗640吨，可汲引一级种苗圃650亩把握；次年可分娩健康种苗5200吨（亩产8吨），可汲引二级种苗圃5000亩；第三年分娩健康种苗40000吨（一级宿根产出5000吨、二级新植产出35000吨），可示范施行4.0万亩。5年内，当地健康种苗施行面积可达汲引面积的95%以上。

四、工夫和要求

（一）两级苗圃的汲引工夫要优于当地通例汲引方式，适当密植（0.8-1.0万个芽/亩），增施有机肥，全膜湮灭，加强病虫防控和监测、确保高产优质。每级苗圃可宿根汲引和采种2-3年。

（二）在甘蔗种苗砍收和汲引全过程中，用于战斗甘蔗种茎的刀具必须经过75%乙醇消毒；珍视病虫监测、种苗纯度和带毒率检测，安妥脱毒健康种苗法度，可提供蔗农汲引，逐级施行。

（三）种苗质地要求

温水脱毒种苗两级苗圃繁育过程中，由专科工夫东说念主员进行采样，利用EM、ELISA或PCR工夫进行病原检测，检测呈阳性者为带毒种苗。各级种苗总带毒允许率极度他质地要求见下表。

（四）建立甘蔗健康种苗生息和施行应用动态档案。各地农技部门和制糖企业，要加大对健康种苗工夫的撑持和种苗补贴，建立土产货本蔗区温水脱毒健康种苗的一、二级种苗圃的面积、种苗数目极度分发汲引的追踪和档案料理，合理布局，加速甘蔗良种极度健康种苗的施行应用，促进当地甘蔗产业的提质增效和绿色发展。        

附件6

桑园褐斑病防控工夫指挥主意

云南省当代农业蚕桑产业工夫体系

云南省桑园病害种类多，当今危害严重的有褐斑病、白粉病、疫病。其中桑褐斑病，俗称烂叶病、焦斑病，是桑树叶部的主要病害之一。夏秋季我省大部分蚕区会发生褐斑病，导致桑叶产量和质地下落，影响夏秋蚕的饲养量和蚕茧质地。

一、褐斑病病症和病原

病症：病叶的正反面均呈现病斑，发病初期为淡褐色、水渍状的微恙斑，病斑周围有彰着的黄色晕圈；跟着病情的发展病斑逐步扩大，形成近圆形的茶褐色或暗褐色病斑。因受叶脉的限制，有些病斑呈多角形或不王法形，病班旯旮较中央色深，且呈暗褐色或茶褐色，病斑中央处环生白色或微红的粉质块。干燥天气病斑中部常裂开，湿润天气病斑吸水腐烂穿孔。发病严重时，频频多个微恙斑贯串成大病斑，形成焦斑、烂斑，呈枯焦叶片，最终零星。叶柄及新梢发病，呈长形略凹下暗褐色病斑。

病原：桑粘格孢菌（Septogloeum mori)，为半知菌亚门，腔孢纲，黑盘孢目，黑盘孢科，黏格孢属真菌。病斑中央环生白色或微红色的粉质块是病原菌的分生孢子盘，是病原越冬载体之一。病原以菌丝体在病梢上越冬。枯枝和落叶是病原菌越冬载体。

二、发生王法

桑树褐斑病在5月上旬初度感染，随病原传播不休严重。8月份后发病重，桑叶产量和质地诽谤，影响秋蚕饲养量。夏秋季的高温多湿环境，非凡是一阵晴一阵雨的天气，故意于褐斑病传播发生。肥培料理差的桑园，容易发病。密植、透风透光差的桑园，发病严重。

三、防治方法

桑树褐斑病一般5月上旬发生，7月中旬是传播发展的要道时期。从5月上旬等于热切防控时期。提倡统防总揽。 

（一）物理防治

1.冬季清园翻耕，伐条剪梢，将枯病枝和落叶等皆集沤肥，减少桑园越冬病原。

2.桑树骨干用20%的清新石灰浆刷白，减少越冬病原（每年1月上旬前完成）。

3.桑园加强肥水料理，增施有机肥，提高抗病力；作念好桑园排水，诽谤桑园湿度。

4.采摘感病初期还能养蚕的桑叶，减少病害传播。

5.在夏秋季合理采叶，当令疏采下部叶片，增强桑园透风透光，遏抑病害发生。早秋实时疏采中下部尚未硬化的桑叶养蚕，提高桑叶利用率，控制病原扩散，削弱褐斑病发生。

6.在海拔低于1600米安妥夏秋伐的桑园，进行夏秋伐，诽谤褐斑病发生率。

（二）化学防治动漫区

1.冬季桑园清园后和次年开春前，用石硫合剂液（波好意思4-5度）喷施桑树及大地。

2.春蚕结尾后，选用25%多菌灵可湿性粉剂400倍液（安全隔绝期7天），或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1500倍液（安全隔绝期7天），隔绝7-10天，进行第二次防治。

3.夏、秋蚕结尾后，选用10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂1500倍液（安全隔绝期8天），或25%丙环唑3000倍液（安全隔绝期10天），或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液（安全隔绝期3天），或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1500倍液（安全隔绝期7天）进行防治。

附件7

古茶园管护工夫指挥主意

云南省当代农业茶叶产业工夫体系

为了范例古茶园料理，保险古茶园可不绝发展，特制定本指挥主意。

一、茶园覆荫树

覆荫树少的，采纳根深、枝桠寥落、透光性强、与茶树争水抢肥少、无共同病虫害的植物进行补植，每亩覆荫树约为12株；覆荫度大，透光不足的，需疏枝调控透光率，透光率控制在70%把握。不容砍伐茶园内的覆荫树。

二、泥土料理

（一）芟草

全年用刀或割草机进行1至2次芟草，杂草当场铺在茶树根茎部。不容使用化学除草剂。

（二）施肥

每年9至11月，以树干为中心，在树冠湮灭旯旮垂直的大地开环形施肥沟，沟深30厘米把握，施入经无害化处理的牲口粪便、厩肥或堆肥，每株古茶树约50公斤，施后盖土。不容施用化学肥料。

（三）耕耘

对于泥土富饶松软、树冠湮灭率高的茶园，应免耕；对于肥力低下、泥土板结、茶树极度年迈的古茶园，可招引施肥在树冠湮灭范围内适当深耕，耕耘深度30厘米把握，杂草实施埋青。

三、树冠料理

（一）修剪

在5月中下旬对古茶树上的枯枝、弱枝、病虫枝和徒长枝进行修剪。对于较渺小的，用小枝剪进行剪除；较粗大的，可用大枝剪剪除或手锯锯除。禁用砍刀等用具砍剪。

（二）病虫害防控

夺目保护鸟类、蜘蛛、瓢虫、草蛉等茶树害虫天敌，不错有针对性地使用真菌、细菌、病毒类病原微生物制剂防控病虫害。不容使用化学农药。

（三）寄生物根除

用枝剪剪除茶树上的寄生物。苔藓、地衣需尽量根除，用削好的竹片仔细将寄生在树干上的苔藓、地衣刮除干净，概况在树干上喷洒石硫合剂、45%的松碱合剂、苔藓净300倍液等。

（四）鲜叶采摘

古茶树的采摘，应对持留1至2片真叶采，根绝采鱼叶和马蹄，确保叶面积指数〉4；采摘法度凭据分娩需求而定，一般为一芽二、三叶为主。对于树势贪污的，应当以养为主，以采为辅，一般仅在春季采、夏秋季不采。

四、补种

茶树珍爱的古茶园，当场采种直播或育苗补植茶树，行株距参照正本的古茶园规格。

附件8

辣椒穴盘育苗工夫指挥主意

云南省当代农业蔬菜产业工夫体系

穴盘育苗根系表现，苗皆苗壮，安妥工场化大规模育苗远距离运载，移栽时对根系伤害小，无缓苗期，成活率高。为范例辣椒穴盘育苗历程，保证穴盘育苗质地，知足大面积分娩需求，制定本工夫指挥主意。

一、穴盘的采纳及处理

辣椒穴盘育苗一般选用72孔塑料穴盘，也可禁受136孔泡沫穴盘。

新苗盘可笔直使用，类似使用的苗盘在使用之前要进行清洁和消毒，先根除前茬苗残留的一丝根系和基质，并用500倍的农用高锰酸钾或优氯净等浸泡4小时以上，用净水清洗干净备用。

二、基质的采纳与填充

可采纳草炭、珍珠岩、蛭石、沙、椰糠、蔗渣等开首广、持水通气性好、经无害化处理的基质。凭据育苗专用肥使用评释将肥料添加至基质中混匀。基质在填充前要充分润湿，以手抓成团，无水分挤出，铁心基质散开为宜，装满，抹平。

三、催芽播撒 

（一）工场化大规模育苗

选鼓胀无虫无霉的种子（或包衣种子），利用播撒机或东说念主工播撒，每穴播1-2粒种子，盖土，浇足水分，置于催芽室催芽。保持室温29-31℃，夺目透风。待80%种子冒土，转入苗床料理。

（二）农户稀薄育苗

选鼓胀无虫无霉的种子。包衣种子笔直进行催芽；非包衣种子置于55℃水中浸泡20分钟，净水洗净，再置于温水中令种子吸饱水，去除漂流种子及杂物，取出种子置于合适的温湿度下进行催芽。种子露白后播撒，每穴播1-2粒种子，浇透水。保持苗床温度29-31℃，待80%种子冒土，转入苗床料理。

四、日常料理 　 

（一）水摊派理

净水喷雾，保证基质见干见湿，遭受永劫辰低温暗淡天，可在苗床上撒拌有杀菌剂的干土，降湿防病。子叶展开后到第一派真叶显露：适当控制苗床水分，防护徒长。第一派真叶显露后，保证基质见干见湿，知足幼苗助长对水分的要求。

（二）空气料理

利用透风调控苗床空气湿度，幸免湿渡过大带来的病害和形成弱苗。子叶展开后到第一派真叶显露：适当减少透风，防护透风过大过急形成幼苗发育格外。第一派真叶显露后，保持要领透风降湿，控制空气湿度，幸免湿渡过大形成病害多发，影响幼苗的助长发育。

（三）光照料理

采纳安妥的光照，促进光配合用，增多光合产物，利用紫外线防护植株徒长。子叶展开后到第一派真叶显露：幼苗小，植株嫩，要防治光照过强对幼苗形成伤害，频频不错用透光率75%的遮阳网进行控制遮光。第一派真叶显露后，尽量增多光照时辰，光照过强用透光率75%的遮阳网进行控制遮光。 

（四）温度料理

子叶展开后到第一派真叶显露，白日18-20℃，夜间12-16℃。第一派真叶显露后，白日20-25℃，夜间15-18℃。

（五）病虫害防治

出苗后针对苗期易发病害提前喷药辞让。有条款可安设防虫网，防控病虫传播。

五、当令移栽

株高20㎝把握，且10-12片真叶，节间短，叶色深绿，叶片厚，根系表现，须根多，花蕾彰着可见移栽为宜。

附件9

大花蕙兰盆花高质地分娩工夫指挥主意

云南省当代农业花草苗木产业工夫体系

为已毕大花蕙兰盆花高质地发展，提高分娩效益，招引云南表象条款和分娩骨子，提议如下分娩指挥主意。

一、栽培要领

大花蕙兰盆花栽培禁受温室栽培。

（一）温室遐想

禁受钢架结构联栋温室，每栋跨度8米，棚高不低于5.3米（具体高度依据当地表象条款采纳），长度不宜超越80米；薄膜湮灭；顶窗开度2米，侧窗开度2米，侧窗从离大地0.3米开窗。天窗禁受电动开合。侧窗手动或电动开合皆可。

（二）遮阳系统

禁受玄色内遮阳材料，电动开合。瓶苗出瓶期禁受2层遮阳网，中大苗禁受单层遮阳网。

（三）温控系统

以防冻为主，冷凉地区禁受双层内保温。热区用一层保温膜即可，保温膜8-10丝。电动开合。为防护极点低温冻害，温室中安设加温拓荒，禁受乙醇等燃料或炎风机加温。

（四）水肥供给系统

禁受微喷系统。

（五）栽培苗床

禁受钢架和铁丝构建的离地汲引床，汲引床高0.6-0.7米，汲引床宽2.4米，各式植床间留0.6米宽过说念。

（五）栽培基质及处理

优先禁受松树皮作为栽培基质。苗期禁受细树皮，中苗和大苗禁受粗树皮。

二、品种采纳

宜选适合性强，株型好意思不雅，花箭和花蕾数多，出箭皆整，抗逆性强，安妥市集需求的新优品种。黄色有黄金岁月和金光，红色有红袍、红霞和肯尼，粉色有福星、福娘和爱恋，绿色有玉不雅音和宇宙和对等。

三、定植

每年3-6月是瓶苗移栽定植最好时期。定植时从组培瓶中取出瓶苗，净水洗净根部，消毒处理，微晾干定植于8*8或10*10玄色塑料软杯。苗龄6-8个月后，第二次移栽至15*15或18*16玄色塑料软杯中，苗龄达1-1.5年再第三次移栽至210*180硬质大盆，直到着花上市。

四、温度控制

（一）春季

春季8:30-9:00开天窗透气，晒太阳；中午太阳直射棚温过高时，遮荫1-2个小时；17:00把握关闭天窗和内保温膜。白日棚温24-27℃，夜晚棚温10-15℃。

（二）夏令

夏令植株旺长，假鳞茎球快速扩展，7月起花芽显露，疏花芽，清叶芽。白日棚温25-28℃，夜间棚温15-18℃。

（三）秋季

秋季花芽加速助长。早秋和暗淡夺目保温。早上棚温升至20℃把握，开天窗，中午棚温升高，增大天窗开度。傍晚棚温降至20℃把握，关闭天窗和侧窗。

（四）冬季

霜降后，棚温降至10℃以下的时段增多，是着花株能否按预期上市的要道。10点把握翻开内保温膜，开启天窗，透风透气；16:00把握拉起内保温。小寒和大寒瓜代之时，防寒保温是要道。寒潮前作念好加温准备，保持棚温5-15℃。

五、光照控制

使用35%遮阳网。凭据品种、苗龄、地域，以及季节、天晴气象等要素，详尽筹议每天遮阳时辰。

30天以内瓶苗，光照2000-3000lx，需遮阳，忌暴晒。3-6个月幼苗光照15000lx～30000lx。刚移栽瓶苗逐步增多光照时长，提高光照强度。6-24个月苗，光照25000-50000lx。换盆后养护光照强度缓缓增多。

六、节水灌溉

喷灌浇水，间干间湿。幼苗少浇，控水长根；晴天透浇，移苗后多浇；连绵暗淡停浇，冬季大幅降温前停浇。

（一）春季

春季用水量大，晴天每天9-10点浇水，中苗和着花苗浇水时长30-40分钟。小苗适当控水，可隔1天浇水1次，浇水量每次15-20分钟。

（二）夏令

夏令每天7:00-8:00适当开侧窗和天窗，待叶片露珠干燥后，浇水。浇水毕，天窗全开。浇水时辰较春季适当延迟。

（三）秋季

日夜温差大，迟早冷凉，花芽长势快。中大苗和着花苗根系已长满盆器，着花苗夏秋水分需求大，容易渗入和挥发。每天浇水1次，浇透。

（四）冬季

11月立冬后，实时关爱天气变化，大幅度降温前不宜浇水。18个月以上的中大苗和着花苗每天1次，3-6个月幼苗可2-3天1次水。频频在上昼11-12点浇水，浇时长30-40分钟，3-6个月幼苗浇水量以透为准。

七、精确施肥

（一）控释肥

每年施用2-3次控释肥，热区选用180天肥，冷凉地区选用140天肥。控释肥种类按营养助长和生殖助长选用N、P、K含量不同的居品，助长期以平衡肥为主，着花前以P、K肥为重。

（二）有机肥

以油枯和骨粉为主配方施肥。骨粉与油枯按3:7的比例搀杂，每吨加入秸秆腐熟剂1000ml，堆沤发酵后，按苗龄定量施用。油枯能灵验提高有益菌含量，有助于营养助长，提苗和拉长花箭彰着。施用过量或失当易烧根，应少吃多餐。

（三）液体肥

水溶肥每7-10天浇一次。水溶肥种类无边，需招引骨子慎选。幼苗以平衡肥和氮肥为主，中苗及着花苗提高磷钾肥含量，配兑平衡肥、中微量肥。不同期期采纳不同的配方瓜代施用，着花苗在3-5月增施高磷钾肥，促进生殖助长，提高花色不雅赏性。

八、虫害防控

遵守辞让为主，详尽防治原则，提倡物理和生物制剂防治。重心防治红蜘蛛和蜗牛常见虫害。

（一）红蜘蛛

根除枯萎植株、落叶和杂草。捕食螨能灵验捕杀红蜘蛛。采烟碱、苦参碱、苦皮藤素等植物索求药物制剂防治。不同药剂瓜代使用，药剂中混配植物油等助剂效果较好。

（二）蜗牛

蜗牛常于夜间从湿气的大地顺沿苗床脚架上爬到盆中，啃食花草叶片，形成植物光配合用下落，营养不良和花朵无理。防治方法：当令根除杂草，措置面要全面，不留死角。选用四聚甲醛颗粒或杀螺胺喷施，剂量招引分娩骨子配用。酒糟、面粉和“四聚乙醛”按比例搀杂搅动均匀，撒到苗床下方，指挥蜗牛前来觅食诱杀。

九、病害防控

（一）黑斑病

加强透风料理，实时根除棚内病原植株和载体。选用杀菌类药剂进行瓜代喷施。

（二）茎腐病

各个助长阶段的叶、茎、花、根均可被浸染，6-8月是发病岑岭期。初期假鳞茎球颜料无后光，暗褐色，有皱纹，侧芽分蘖弱，甚而莫得，举座显孱羸；中后期从心叶驱动变黑腐烂，掰下球茎，横断面呈煤炭色，有糜烂味。当今用多氟灌根。

十、包装运载

一般禁受140*40*40（直立）和95*47*70（拱兰）规格的5-7层纸箱装运载。外加2条包扎带防护积压破裂。发往朔方清凉地区，外箱或内箱包裹一层保温棉。

十一、安妥区域

在要领条款允许情况下，安妥在四川、贵州、广东等地区施行。

附件10

橡胶树白粉病防控工夫指挥主意

云南省当代农业橡胶产业工夫体系

为灵验控制橡胶树白粉病，确保胶园生态环境安全，通过对橡胶树白粉病的监测，凭据天气、物候和病害情况，招引“云南平地胶园橡胶树白粉病短期动态测报工夫”，科学、合理、安全地使用农药，制定本工夫指挥主意。

一、准备职责

（一）东说念主员配备及培训

各单元、部门应在橡胶树抽芽前（2月上旬前）成立白粉病防治小组，组织不雅察东说念主员集训。培训内容：不雅察方法、采样方法、记载方法、病情统计及不雅察闭幕的报送要求等。

（二）防治物资准备

锤真金不怕火防治机械，确保机械正常使用。规划1-2次防治药剂：硫磺粉按1Kg/亩/次计，热雾剂按200mL/亩/次计算。

二、开展橡胶树白粉病监测

（一）探询时辰

一般在橡胶树萌芽始至曩昔新抽嫩叶95%叶片老化前，每3天探询1次物候和白粉病病情。

（二）不雅察点竖立

每个区域采纳具有代表性的林段竖立1个不雅察点，每个不雅察点面积一般为50～100亩。

（三）物候不雅察

在不雅察点内撤回旯旮的株（行），以隔行连株的方式采纳100株橡胶树，不雅察记载每株树的物候级别，统计各物候所占比例，填入附件表1。

（四）病情探询

在不雅察点内撤回旯旮的株（行），赶快采纳20株橡胶树，每株中式不同方针的2个叶蓬，每个叶蓬中式第1～5个复叶中间小叶5片，共200片叶，记载感病叶片的数目和级别，统计发病率和病情指数，填入附件表2。

三、防治方法

（一）防治要道期

古铜叶期至淡绿前期。

（二）防治方针及方法

1.中心病株（区）防治：抽叶非凡早的局部林段，其古铜叶发病率20～30%时趁早防治。其它林地则以不雅察和预测闭幕指挥防治，先达到防治方针的林地先防治。

2.全面防治：当古铜叶叶量达到50%以上，白粉病发病率达到10 %以上时，实时进行第一次全面防治，喷药后3天内遇雨应补喷。第一次施药后7～10天，若古铜叶发病率仍然在40%以上，且老化叶量在70 %以下，日最高温在32℃以下的林地实时进行第二次、甚而第三次喷药。

3.预测重或特重病的林地：防治3～4次还未能控制病情时，则应遗弃防治，待第二蓬新叶抽出后凭据情况再进行防治。 

（三）防治药剂

当今主要防治药剂为农用硫磺粉剂和粉锈灵热雾剂。在多云间睛，日最高温度25℃及以上天气情况下，尽可能使用硫磺粉进行防治；若遇阴天或暗淡天气时，先选用粉锈灵热雾剂进行防控，天气好转后实时补喷硫磺粉防控。硫磺粉用量为0.8～1.0 kg/亩/次，粉锈灵用量为150～200 ml/亩/次。

落叶指数 =100×∑（各级落叶株数×落叶级别）/探询总株数×4

抽叶分级法度：1级，大多数枝条处于抽芽阶段（芽长1cm把握至芽伸开成小叶前）；2级，大多数叶片为古铜色（新抽小叶至转机成淡绿色前）；3级，大多数叶片为谈绿色，叶质柔嫩下垂；4级，大多数重生的叶片已转动为熟识叶片，其叶质挺伸硬化，具后光。

抽叶量指数 =100×∑（各级抽叶株数×抽叶级别）/探询总株数×4

橡胶树叶片病情分级法度：

0级：整张叶片无病灶；1级：病斑占叶片总面积＜1/20；3级：病斑占叶片总面积的1/20-1/16；5级：病斑占叶片总面积的1/16-1/8，或病斑占叶主脉1/2；7级：病斑占叶片总面积的1/8-1/4，或病斑在叶的基部；9级：病斑占叶片总面积的＞1/4， 或叶片严重皱缩或枯死。

发病率（%）= 发病叶数/探询总叶数 × 100

病情指数=100×∑（各级病叶数×发病级别）/（探询总叶数×9)

附件11

宏构咖啡生态绿色分娩配套工夫指挥主意

云南省当代农业咖啡产业工夫体系

为鼓吹咖啡打造“绿色食物牌”方针，已毕提高咖啡产量和品性，增多产业详尽效益，已毕绿色可不绝发展，制定本工夫指挥主意。

一、优良品种校阅

以优质高产、市集需求为方针，重心保举铁皮卡、波旁、卡杜拉、卡杜埃、维拉萨奇、瑰夏、黄波旁等优质品种。

二、园地采纳与更新

（一）园地采纳及遐想

为作念到咖啡不绝高产、稳产，凭据咖啡助长特性，详尽筹议海拔、坡向、表象、泥土特性等因素，进行园地采纳和遐想。建议采纳海拔高度1000-1500米为重心汲引区域。

（二）更新工夫

咖啡老园品种更新建议禁受高杆嫁接换种，新植咖啡园建议定植隔年大袋苗，可诽谤30%管护资本，提前1年投产。

三、栽培料理

定植：雨季定植，凭据地势、品种等合理定植，幽谷稀植，坡地密植。以铁皮卡为例，株型较大，侧枝较长，一般建议坡地株距1.0-1.2米，行距为1.8-2.0米。

荫蔽：一是长期遮阴，筹议树种经济价值、固氮保水、驱虫、与咖啡互利共生、遮荫等深根性长绿树种。按8×8米株行距，每亩定植5种树种，8-10株/亩，树种可采纳凤凰、香樟、坚果、灯台树、芒果等，荫蔽度控制在30%把握。

二所以短养长，禁受汲引绿肥、短期作物（玉米、黄豆等）压草、衍生鸭鹅控草及机械刈割控草工夫，减施除草剂。

水肥料理：一是嫁接咖啡园凭据咖啡助长发育特性、需肥王法以及方针产量科学施肥。在雨季初（5月）和雨季末（9月）各施肥一次。二是新植咖啡园的幼龄树施尿素或复合肥50-100克/株，有机肥500克/株；闭幕树施复合肥150克/株，有机肥1千克/株，第二次施肥每亩增施硫酸钾20千克，促进果实发育、提高咖啡品性；禁受泥土沟施，深度15-20厘米。10-11月可叶面喷施磷酸二氢钾1次，浓度0.2-0.3%。

病虫防控：一是病害中对锈病辞让为主。发病初期禁受86.2%氧化亚铜可湿性粉剂800-1200倍液或三唑酮1500倍液+磷酸二氢钾160克+农用增效助剂20毫升，每隔10天喷施1次，喷施2-3次。发病中后期禁受10%苯醚甲环唑1500倍、75%肟菌戊唑醇水分散粒剂1000倍液+磷酸二氢钾160克+农用增效助剂20毫升喷雾颐养，每7天喷施1次，连气儿喷施2-3次。二是虫害中对灭字脊虎天牛在幼虫期禁受生物防控（开释管氏肿腿蜂）、东说念主工捉虫等妙技诽谤虫口基数；成虫岑岭期禁受化学防控（8%绿色威雷微胶囊水悬剂500倍液喷淋骨干）妙技。

采收：用东说念主工采摘熟识的咖啡果，不容熟识度不一致的咖啡果同期采摘。

四、初加工

鲜果清洗：将咖啡鲜果倒入清洗槽，将千里入槽底的红色果子取出，清洗干净并沥干水分备用。

鲜果处理：包括日晒、精致水洗、蜜处理、厌氧发酵等。　　日晒处理：将洗净的鲜果平铺于曝晒架上曝晒3天把握，勤翻晒，均匀干燥；失水至总重85%时装袋密封发酵，时辰3-5天，法度为咖啡曝晒果糖分大都外溢、上层黧黑发亮、有黏着感、莓果味、甜感丰富。精致水洗处理：将洗净鲜果用脱皮机械去除咖啡果，将带果肉果胶的咖啡豆放手于发酵池中发酵，化学反馈通过酶的作用使果胶水解和降解。凭据具体情况（池中是否加水，水是否干净等因素）判断发酵时黑白。发酵后的果胶不再紧黏在壳上，后用活水将果胶洗干净。蜜处理（红蜜）：将洗净的鲜果用机器无水脱皮，去掉外上层，保留果肉果胶层，铺于曝晒架曝晒1-2天；勤翻晒，均匀干燥。以果肉果胶层变为乳红色、有黏着感即装袋密封发酵。发酵时辰3天把握，发酵法度为上层黏附均匀、黧黑或乳红色、黏着感完全、莓果味和甜感丰富。厌氧发酵处理：将洗净鲜果或机器无水脱皮果，用单项排气阀密封袋，摒除袋内空气后发酵，让生物菌和咖啡豆中的果肉反馈产生酶，领悟糖分等。

干燥：处理后的咖啡平铺于曝晒架曝晒干燥，勤翻晒，均匀干燥。可禁受炎风机械干燥，曝晒干燥区远隔有异味的沾污源。曝晒好的豆子含水率在11-13%。

五、仓储陈化

干燥的宏构咖啡壳豆放手于法度仓库内，陈化养豆3个月以上。仓储时间夺目仓库温度湿度和透风控制，幸免杂味吸附。

六、脱皮壳

宏构咖啡一般是销售时才脱皮壳和后续加工处理。

附件12

滇黄细致种繁育工夫指挥主意

云南省当代农业中药材产业工夫体系

为提高滇黄精种子育苗质地和汲引效益，促进可不绝利用和产业发展，制定本分娩指挥主意。

一、良种繁育

（一）整地

采纳灌溉便捷、排水良好、泥土肥力中上、疏松的砂壤土作念苗床。因滇黄精属喜阴植物，忌强光直射，幼苗安妥在遮光率70%的遮荫棚或林下湿润环境条款下助长。

（二）施肥

将充分腐熟的农家肥每亩施用2000-3000 kg或有机肥每亩1000 kg均匀地撒在大地，进行翻耕，将肥料均匀翻入土中，闲置15-20 d。

（三）泥土杀虫、杀菌

选用吡虫啉、噻虫嗪等其中一种拌“毒土”撒施，辛硫磷、噻唑膦颗粒剂撒施（施药量以使用评释书为准）后，旋耕30 cm以上，捂7-10 d，杀死虫、卵。

选用百菌清、代森锰锌、腐霉利等其中一种杀菌剂药液浇淋墒面泥土（施药量以使用评释书为准），减少泥土病菌。

（四）播撒

1.种子处理及播撒。将处理好的阴干种子中发霉、弱小等去除，选用“多菌灵+精甲霜灵”参半量300倍液搀杂液浸泡30-60 min，取出阴干，按株行距4×4 cm，均匀散播在墒面或浅沟内。

2.湮灭。均匀湮灭腐殖土或过筛细土约1.5-2 cm，再在墒面上盖一层松针或其它湮灭物，待秋天倒苗后再湮灭腐殖土2-3 cm。

3.浇水。第一次浇水选用“多菌灵+农用链霉素”各600倍液的搀杂液浇施，代替播撒水，隔15 d再浇施一次。

（五）苗期料理

1.苗期水肥料理。出苗期保持泥土湿润，出苗后待子叶展开后，凭据长势适当补施叶面肥，喷施0.1%磷酸二氢钾或黄腐酸或腐殖酸。

2.苗床病虫害防控。苗期病虫害较少，稀薄发生实时根除。稀薄地下害虫选用辛硫磷、吡虫啉等浇淋墒面。选用腐霉利、多菌灵+甲霜灵锰锌等搀杂药液浇淋苗床，防控猝倒病和根腐病。选用苯醚甲环唑、咪鲜胺等喷施叶片正反面防治叶斑病。选用嘧霉胺、啶酰菌胺等喷淋植株防治灰霉病。

药剂防控2-3次，每次隔绝7-10 d。

3.在杂草长到3-5 cm时实时根除。

（六）移栽

1.种苗或种块采纳。采纳健康滇黄精苗，概况采纳直径1-5 cm的带芽健康块茎。

2.移栽时辰。曩昔9月至翌年3月时间移栽。

3.种苗（种块）处理。移栽前选用“多菌灵+精甲霜灵”参半量500倍液搀杂液浸泡30 min，待水分晾干后移栽；根系有毁伤或块茎有切口的选用“多菌灵+精甲霜灵”参半量500倍液搀杂液浸泡30 min，取出阴干，待切处收口再移栽。

4.青苗移栽。将带绿叶滇黄精在9-10月按株行距20 cm×30 cm进行条栽或穴栽，移栽后2-3天浇水。

5.块茎移栽。按株距30-35 cm，行距40×45 cｍ条栽或穴栽，覆土5-8 cm，稍加弹压，过5-10 d后浇水1次。秋末移栽的，湮灭稻草等御寒越冬，出苗前可凭据湮灭厚薄适当调整，保持泥土湿润，利于出苗。

附件13

红花增产增效栽培工夫指挥主意

云南省当代农业中药材产业工夫体系

为提高红花产区范例化汲引水平，提高红花产量及质地，制定本工夫指挥主意。

一、选种及种子处理

宜采纳花油兼用型，无刺，花大，鲜红色，含油量高的品种如云红花3号和7号。精选根除空瘪粒的种子，用35～40℃温水浸泡6h，促进吸水提高发芽率。捞出种子倒入冷水中冷却，晾干种皮名义水分即可播撒。选用多菌灵、代森锰锌等药剂拌种，辞让土传病害发生。

二、播撒

（一）播期

以秋播为主，9月中旬至10月播撒；海拔偏高、冬季有霜冻的场所在10月下旬播撒。分娩用水困难的场所在雨季结尾前抢墒播撒。

（二）播撒方法

条播和穴播，大面积通例汲引以穴播为主。

（三）播撒密度

行距40～50cm，穴距20～25cm，以6000～8000株/亩为宜。每穴播3～5粒，穴深7～10cm，播后盖2cm厚的细粪土，终末浇足水，播撒量1.0～1.5kg/亩。泥土肥力高或基肥迷漫的地块6000～7000株/亩；泥土肥力较低或基肥短缺的地块7000～8000株/亩。

三、田间料理

（一）间苗定苗、合理密植

当红花苗3片叶时，拆除软弱苗、过大或过小苗，留中等壮苗，每穴留3～4株；幼苗高10～12㎝时，每穴定苗1株，如发现缺塘，实时匀苗带土移栽，确保全苗，每亩6000～8000株。

（二）中耕除草、培土

东说念主工除草一般进行3次，前两次招引间苗、定苗时进行，第3次在封行前招引追肥、培土时进行。红花在分枝阶段助长较快，春季风大的场所实时中耕培土，防护倒伏。

（三）科学施肥

苗肥在12月上旬-中旬，定苗结尾亩施尿素15～20公斤。抽茎肥：在3月上旬-中旬，当苗高30～40cm，出现大都分枝时，应重施肥，选用氮磷钾（15～15～15）复合肥20～30公斤/亩，施后向根际培土厚约6cm。大部分植株驱动现蕾，叶面喷施0.1%～0.3%磷酸二氢钾，隔7～10d喷施第二次，以增多花蕾数，使花絮增大，提高红花产量，采花后喷施第三次，使籽粒鼓胀提高含油量。

（四）排灌水

红花在助长时间如遇天旱，要适当灌水，保持泥土湿度40～50%；如雨水过多，则应实时清沟排水，幸免田间积水，以减少病害发生。

（五）封顶促花

红花莲座期至伸长期，12～14片叶时摘除顶芽，促进茎基部多发灵验分枝、增多花蕾数。摘除顶芽晴天为宜，以利伤口愈合，栽培密度大或地盘贫困长势差不宜封顶促花。

四、病虫害防治

（一）病害防治

1.炭疽病：发病初期，用80%炭疽福好意思可湿性粉剂500倍液或40%福星3000倍液喷雾防治，每隔7天喷一次，连气儿喷2～3次。

2.锈病：发病初用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液、10％世高水分散颗粒剂2000倍液喷雾，每周一次，喷2～3次。

3.根腐病：发病初期用30%噁霉灵水剂1000倍液喷雾防治，概况用50%氯溴异菌脲酸800倍液灌根。每隔7天一次，连气儿2～3次。

4.病毒病：叶片呈花叶、诬陷皱缩状，由黄瓜花叶病毒引起，经桃蚜传播，种子不带病毒。主如果杀蚜虫。蚜虫以成蚜、若蚜群集于植株嫩梢吸食汁液，形成叶片皱缩，助长不良。防治蚜虫用内吸性杀虫剂40％吡虫琳2000倍液喷雾。

5.白粉病：发病初期75%百菌清可湿性粉剂800倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾。

（二）虫害防治

1.钻心虫：初期用15%的阿维•毒死蜱乳油1000倍液叶面喷雾防治，每隔7天喷一次，连气儿喷2～3次。

2.潜叶蝇：吊挂蓝板，严重时选用30%阿维•灭幼脲悬浮剂1000倍液喷雾防治，隔7天喷一次，连气儿喷药2～3次。

3、地老虎：播撒时用5%毒辛颗粒撒施或小苗期淋施，2kg/亩或用甲维盐制毒饵诱杀，每隔7天一次，连气儿用药2～3次。

五、采收与加工

（一）收花

在盛花期采收花瓣，以3～7天采一次花为佳，采收过迟，花瓣变为紫玄色，影响品性；采收过早，尚未授粉，颜料发黄，影响品性及籽粒产量。

（二）收籽

先用手捏数个花球，种子易零星，再用牙咬时发出脆声即可收货。

（三）加工

采下的花瓣，在阴寒、透风处阴干；或盖一层白纸在阳光下干燥，也可在40℃～60℃的烘房内烘干。

附件14

杜长大猪结尾循环杂交分娩工夫指挥主意

云南省当代农业生猪产业工夫体系

杜洛克（D）、长白（L）和大白（Y）是养猪分娩中应用面最广的品种。受非洲猪疫疠情等影响，优质纯种和二元母猪供应不足制约了生猪产能复原提高。为范例和优化DLY杂交繁育体系，缓解优质能繁母猪数目不足的问题，促进生猪产能复原与稳产保供，制定本工夫指挥主意。

一、循环杂交母猪分娩

（一）以LY或YL二元母猪为基础的循环杂交

以长白♂×大白♀（简称LY）或大白♂×长白♀（简称YL）二元母猪为基础，先用长白公猪与LY（或YL）母猪杂交，所生后代安妥种用法度的母猪留作种母猪；待留种母猪长大后，再用大白公猪与其杂交，所生后代安妥种用法度的母猪留作种母猪；之后每代分裂轮替用长白、大白公猪与留种母猪杂交，此起彼落地分娩循环杂交母猪。在每代杂交后代中，除留种母猪外，其余个体沿路用于商品育肥。

（二）以DLY三元母猪为基础的循环杂交

以杜洛克×长白×大白（简称DLY）三元母猪为基础，先用长白公猪和DLY母猪杂交，所生后代安妥种用法度的留作种母猪；待留种母猪长大后，再用大白公猪与其杂交，所生后代安妥种用法度的留作种母猪；之后每代分裂轮替用长白、大白公猪与留种母猪杂交，此起彼落地分娩循环杂交母猪。在每代杂交后代中，除留种母猪外，其余个体沿路用于商品育肥。

岂论何种循环杂交，都要幸免嫡亲交配，防护近交零落而诽谤猪群分娩性能。

二、种用母猪采纳

在循环杂交母猪分娩中，应加强留种母猪的采纳，实行多留精选，初选时建议多留20%把握。

种用母猪采纳基本要求：（1）助长发育正常，体质健康、结子、秉性广袤柔和；眼睛亮堂有神、外相光亮，皮肤细致。（2）举座体形匀称、结子，头颈及前、中、后躯招引妥协，前后高相近。头中等大、额部稍宽，嘴鼻黑白适中，耳大小和时势安妥；颈部长度适中，腮肉少；前躯肌肉丰润，鬐甲平宽无凹下；胸宽而深，背笔直或略弓，身腰长，腹部大小适中；臀宽而大，腿臀肌肉不宜过于丰润，无弓背、凹背和斜尻。（3）算作结构合理、姿势轨则、黑白适中、健壮有劲，无毁伤，步态轻飘稳健、无跛行，忌X形、O形等不正常肢势；系部有劲、稍歪斜，无嫡派或卧系；蹄趾结子正常无毁伤，双蹄对称、大小一致、结子，蹄轻佻合理，蹄壁坚滑。（4）阴户发育良好、时势正常、大小适中、两侧对称且下垂，忌选阴户较小且上翘的母猪。（5）乳头6对以上，大小适中、时势似圆形铅笔的橡皮擦，胪列均匀整皆；发育良好，无翻转乳头、瞎乳头、副乳头等格外乳头。

三、结尾父本公猪采纳

（一）品种采纳

分娩商品仔猪的结尾杂交父本公猪品种优选杜洛克，其次为长白或大白。

（二）个体采纳

结尾公猪要求本品种特征典型，助长发育正常、体质健康、广袤好动，无彰着外貌颓势；具备彰着的雄性特征，睾丸发育良好、把握对称、轮廓明晰、鼓胀，包皮无彰着积尿，无隐睾、阴囊疝（赫尔尼亚）、软鞭等颓势。

公猪引种优选引进精液，以诽谤疫病传播风险。

四、结尾循环杂交

循环杂交过程中每代选留的母猪，除与循环公猪杂交连接分娩下一代循环杂交母猪的胎次外，其余胎次用结尾父本公猪杂交，分娩商品仔猪。

母猪配种优选东说念主工授精，提高公猪使用效力。公、母猪间选配时一定要幸免嫡亲交配。

附件15

犊牛提前断乳工夫指挥主意

云南省当代农业肉牛产业工夫体系

犊牛提前2至3个月断乳工夫，有助于裁汰母牛产犊隔绝、诽谤母牛饲养资本，同期可使犊牛的助长性能获得充分证据，裁汰后备牛的饲养时辰，量入制出饲养资本。为提高犊牛培育效益，特制定本工夫指挥主意。

一、重生犊牛顾问

（一）助产的重生犊牛，应第一时辰内算帐干净其口、鼻内的粘液，保证其正常呼吸后，让母牛舔干犊牛全身的粘液。正常分娩的犊牛，如果呼吸等正常，无须进行东说念主工顾问。

（二）实时让犊牛吃到初乳。正常犊牛在降生后30分钟内能自行立正，并能自行觅吮母乳。对于一丝不成吃到初乳的犊牛，应进行东说念主工援助，匡助犊牛实时吃到初乳。

（三）保持产犊牛舍透风、清洁、悠闲。每天要正式不雅察犊牛，夺目其吃乳、粪尿、被毛、通顺、精神等方面是否正常，有格外情况要实时会诊颐养。

（四）对母乳不足的犊牛，在加强母牛营养的同期，可找其它泌乳性能好的母牛进行代哺。

二、哺乳期诱食

（一）犊牛降生10天后，每天在犊牛补饲槽内放手一丝易消化的青草或优质青干草和精饲料，供犊牛解放采食，同期供给清洁的饮水。

（二）精料的投放应遵守一丝屡次、轮番渐进的原则，凭据犊牛粪便情况逐步增多投喂量，切忌一次投放一天的精料和贸然增多投喂量，不然容易引起犊牛消化不良和胃肠臌胀，导致犊牛泻肚和牺牲。

（三）哺乳期应保证犊牛有迷漫的光照息争放的通顺空间，但需限制犊牛在牛舍或行动场内行动，幸免犊牛在牛场内到处乱窜，防护犊牛在外误舔异物、秽物、误饮脏水。定时对犊牛行动场所进行清扫、消毒，防护犊牛误食异物，感染细菌而发病。

三、断乳期饲养料理

（一）按照体要紧小分群饲养，并凭据犊牛的助长和采食快慢情况，对牛群进行生动调整，保证每头犊牛充分采食。

（二）保证清洁的饮水，实时算帐水碗或水槽内异物、如期清洗和消毒。 

（三）刚断乳时粗饲料以易消化的优质牧草、青干草为主，可辅以一丝优质青贮料，投料要一丝屡次进行添加。精饲料的投喂也遵守一丝屡次、轮番渐进的原则，以犊牛的粪便正常，不出现泻肚或消化不良为前提，逐步增多投喂量和减少投喂次数。经过一个星期把握，禁受每天两次投喂精料的饲喂方法。

（四）作念好犊牛舍、分娩用具的如期消毒，端庄不雅察断乳犊牛粪尿、通顺、精神等，作念到病犊实时发现实时颐养。驱虫宜尽量幸免在适合期内给药，防护犊牛泻肚的发生。

（五）在断乳2个月后进行疫苗接种，以防护母源抗体的侵扰。

附件16

肉羊育肥当令出栏工夫指挥主意

云南省当代农业肉羊产业工夫体系

为提高肉羊出栏率和衍生详尽效益，凭据肉羊育肥营养平衡供给的原则，招引云南饲草饲料资源气象和肉羊衍生水平，制定本指挥主意。

一、育肥对象采纳和料理

分娩商品肉羊的断奶羔羊或羯羊经过驱虫、2～3天的预饲后，进行舍饲直线育肥。每天饲喂2～3次育肥日粮，提供迷漫清洁饮水，每次投料量以30～45分钟内吃净为佳，180～240天体重达40千克以上即可出栏。

二、保举的四种育肥日粮模式

凭据当地饲草饲料资源情况和各衍生场要领拓荒配套情况，可采纳以下四种日粮模式之一进行直线育肥。

（一）精料补充料育肥

肉羊精料补充料50%～80% + 青饲料35%～12% + 粗干料15%～8%。

精料补充料、青饲料、粗干料可分开单独饲喂。

（二）卵白质浓缩饲料育肥

肉羊卵白质浓缩饲料（简称浓缩料）18%～25% + 谷物面32%～55% + 青饲料35%～12% + 粗干料15%～8%。

浓缩料与谷物面须搀杂均匀后饲喂，青饲料或粗干料单独饲喂。

（三）复合预搀杂饲料育肥

使用含多种微量元素、多种维生素、氯化钠、石粉、饲料级磷酸氢钙、小苏打或菌酶制剂等复合后的预混料居品。该类预混料居品有4%、6%、8%等类型，可凭据具体居品标签高慢的身分选用一种。

选用4%的居品：复合预混料4% +饼粕及豆类12%～22% + 谷物面34% ～54% + 青饲料35%～12% + 粗干料15% ～8%。

选用8%的居品，则减少4%谷物面或饼粕及豆类，或各减2%。

将预混料、饼粕及豆类、谷物面按比例搀杂均匀后才能饲喂，青饲料可单独饲喂。

（四）全搀杂日粮（TMR）育肥

按全搀杂日粮配方将含青绿饲草、糠麸、各种精料身分机械搀杂成湿拌料，现拌现喂。分两个阶段进行育肥。

第一阶段（断奶至28千克体重）日粮配方营养浓度知足：粗卵白≥14.5%，粗脂肪4%～6%，酸性洗涤纤维≥12%，中性洗涤纤维≥18%，钙≥0.65%，总磷≥0.50%，盐分≥0.50%，电解质平衡值210～280。

第二阶段（28千克体重至出栏）日粮配方营养浓度知足：粗卵白≥12.5%，粗脂肪3%～5%，酸性洗涤纤维≥18%，中性洗涤纤维≥28%，钙≥0.60%，总磷≥0.40%，盐分≥0.50%，电解质平衡值230～330。

夺目事项：

1. 青饲料包括青绿农作物、青绿饲草、青贮饲料等，在配方中青饲料均按干物资计，一般按鲜重的20%～25%计算。

2. 粗干料包括青干草、秸秆、糠类等。

3. 谷物面包括玉米面、大麦面、小麦面等。

4. 饼粕及豆类包括豆粕、菜饼、蚕豆、豌豆。

5. 沼渣类饲粮在上述育肥日粮中未触及，可按干物资数目替代4%～8%的饼粕及豆类资源。

附件17

水池微孔高效增氧工夫指挥主意

云南省当代农业淡水渔业产业工夫体系

水池微孔高效增氧工夫具有高效溶氧、活化水体、复原水体自净功能、超油滑耗、安全环保的特性，可提高衍生品种成活率、助长速率和衍生经济效益。为促进水池微孔高效增氧工夫普及应用，提高云南水池衍生详尽分娩效益，制订本工夫指挥主意。

一、拓荒安设

（一）主要拓荒

主机：饱读风机，国产有7.5千瓦、5.5千瓦、3.0千瓦、2.2千瓦等规格，功率成立为0.25～0.3千瓦/亩。

主宰说念：频频禁受PVC管。

充气管说念：主要有纳米曝气管和自千里式增氧管2种。

（二）拓荒管说念安设

1.饱读风机出气口处安设储气包或排气阀，充气可禁受皆集供气或分池充气的方法，单池或多池并联的时势。（2）主宰说念埋于泥土中，主宰说念禁受PVC管说念，主宰说念于充气管有阀门控制。（3）充气管说念以单侧胪列为主或呈“非”字型胪列。充气管禁受纳米曝气管概况自千里管。自千里管铺设在池底，曝气管离池底10厘米，可好处螺旋盘状进行固定。（4）充气管在水池中安设高度尽可能保持一致，底部有沟的水池，滩面和沟的管说念铺设宜分路安设，并有阀门单独控制。　　

（三）微孔管规格采纳

依据水体气象和浅深采纳管径安妥的微孔管。水深1.5～3.0米，用外径14毫米、内径10毫米的微孔管；水深3～4米的水体，用外径14～14.5毫米、内径10毫米的微孔管；水深1.5米以下的水体，用外径17毫米、内径12毫米的微孔管。

二、使用方法

频频晴天夜间22:00时把握（7月～9月21:00）开机，至来日太阳出来后停机，可在增氧机上成立定时器，定时自动增氧；连气儿暗淡天提前并延迟开机时辰，白日也应增氧；雨季和高温季节（7～9月），还需下昼13:00～16:00点开机2～3小时。

三、增产增效情况

微孔增氧与传统增氧比较，节电30%，发病率诽谤20%，鱼产量每亩提高20%，虾蟹每亩提高15%，详尽效益提高20%～60%，提高了衍生成活率和衍生品种的助长速率与放养密度。

附件18

鸡粪槽式堆肥发酵工夫指挥主意

云南省当代农业畜禽粪便资源化利用工夫体系

为范例鸡粪无害化处理、资源化利用，施行鸡粪槽式堆肥发酵工夫，制订本工夫指挥主意。

一、适用范围

适用于实行笼养和大地平养的规模化肉鸡、蛋鸡衍生场。

二、要领及布局

在衍生场竖立堆粪场、堆肥分娩区。堆肥分娩区包括原料搀杂区、一次发酵区、陈化区。选址布局安妥GB/T36195章程，建造安妥GB/T27622法度要求。

（一）堆粪场

堆粪场的容积不小于鸡粪日产生量，存放时辰不宜超越1天。竖立浑水会聚槽和储存池，会聚渗滤液。储存池建造安妥GB/T26624要求。

（二）堆肥分娩区

1.原料搀杂区

原料搀杂区用于原料预处理及辅料的储存，应知足30天以上辅料用量的堆放，凭据鸡粪产生量，建造原料搀杂区。

2.一次发酵区

发酵槽容积按GB18596计算。发酵槽槽宽为2-10m，槽高1-2m，具体规格凭据翻堆拓荒规格笃定，槽体长度及数目凭据形式情况和鸡粪处理量笃定，发酵区周围预留3.0-6.0m宽的操作通说念。

3.陈化区

陈化区选择仓式，容积不小于陈化物料体积×陈化周期，陈化仓高度一般为2-3m，宽度及数目凭据物料量及形式情况决定。

三、拓荒采纳及成立

凭据粪便日处理量成立预处理拓荒、翻堆拓荒、自动化进料/出料拓荒。预处理拓荒包括离散机、混料机；翻堆拓荒包括翻抛机、铲车。规格、型号、功率大小凭据处理量笃定。

四、堆肥

包括预混物制作、原料预处理、一次发酵、陈化四个阶段，各阶段臭气排放安妥GB18596章程。

（一）预混物制作

禁受安妥GB20287的发酵菌剂，按居月旦释与辅料搀杂制作预混物，辅料可选用秸秆、谷壳、木屑、花生壳、蘑菇渣、中药药渣等。

（二）原料预处理

鸡粪与辅料、预混物在原料搀杂区进行搀杂，预混物按10%-20%添加，使预处理后的原料含水率控制在45%-65%，碳氮比（C/N）≥30:1，粒径不大于5cm，pH控制在5.5-9.0。

（三）一次发酵

将预处理的原料堆置于发酵槽内，名义湮灭厚约30cm的腐熟肥料，堆体中心温度达到50℃时，驱动翻堆，翻堆频率凭据堆体中心温度和腐熟进度笃定，一般每天翻堆1-2次，若堆体中心温度超越65℃需实时翻堆降温。堆体温度达到55℃以上，保管时辰不少于7天。发酵周期达到15-20天，堆体中心温度逐步诽谤，一次发酵完成。

（四）陈化

将一次发酵后的物料堆放入陈化仓进行二次发酵，即陈化。物料堆体一般不高于2.5m，周期为15-20天，每2-3天翻堆1次，堆体温度接近环境温度，堆体无臭味、无蝇蛆时，陈化完成。　

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